CONSTRUYENDO EN LA DIVERSIDAD

BLOG SOBRE TEMAS DE AGRICULTURA FAMILIAR EN SALTA
Noticias, informaciones, acciones relacionadas a los campesinos, indígenas y agricultores familiares de Salta

3 de Junio: NI UNA MENOS


Desde el Área de Género de la Secretaría de Agricultura Familiar Delegación Salta, convocamos a participar de la marcha “ NI UNA MENOS”, el día 3 de junio a las 17,00 hs, con el lema “VIVAS NOS QUEREMOS” . El objetivo de la misma es visibilizar la grave problemática de la violencia hacia las mujeres, en especial el asesinato y el feminicidio .

Por eso los/las esperamos a todos/as a las 16.45 hs. en la esquina de Mitre y Belgrano para concentrarnos y marchar juntos/as por la Plaza 9 de julio.

Capacitación en comercialización de ganado vacuno y Remate Feria en Morillo

Los días 18 y 19 de Mayo se llevaron a cabo dos eventos de interés para la comercialización de ganado vacuno en la zona del chaco salteño. El día 18, el Área de Comercialización de la SAF Salta organizó una capacitación/pasantía en comercialización de hacienda, destinada a pequeños productores ganaderos de Salta Forestal, Santa Victoria Este y Cnel. Juan Solá - Morillo.

La capacitación constó en una primera instancia de un intercambio “de productor a productor” donde las organizaciones campesinas que componen la Coordinadora de Tierras de la Ruta 81 dieron a conocer el proceso que los llevó a tener un predio ferial habilitado para remate de hacienda, ejecutar un proyecto de engorde de terneros en corrales móviles y organizar eventos de remates de sus animales. Se visitaron las nuevas instalaciones de los corrales móviles y el predio ferial con sus diferentes mejoras.

La segunda etapa de la capacitación tuvo la modalidad de taller, a cargo de los médicos veterinarios responsables de la asistencia técnica del proyecto de engorde a corral, Sergio Cortez (INTA) y Raúl Marinconz (SAF), que abordaron aspectos técnicos productivos orientados a la comercialización tales como composición actual y deseable de los rodeos vacunos, % parición y destete, carga animal en condiciones tradicionales versus diferentes proporciones de desbajerado e implantación de pasturas, costo de producción y precios de venta de terneros y novillos, ingresos actuales y potenciales, etc. También se reflexionó sobre la necesidad de formalizar las ventas a través de ventas respaldadas con facturas de curso legal y se explicó los alcances del monotributo social agropecuario que implementa la Secretaría de Agricultura Familiar. Participaron productores de diversos parajes del municipio de Cnel. Juan Solá, de Salta Forestal y Santa Victoria Este junto a técnicos de INTA y de la SAF.

El 19 de Mayo se llevó a cabo un remate feria de terneros, convocado por las organizaciones que componen la Coordinadora de Tierra de la Ruta 81 junto a la consignataria de hacienda Lanusse & Lazcano, donde se comercializaron 630 animales clasificados en 43 lotes, principalmente de terneros y novillitos.

Ambos eventos fueron evaluados como muy positivos desde el punto de vista de la capacitación en aspectos comerciales de la ganadería vacuna y sin duda representan un aporte al conjunto de pequeños productores ganaderos que buscan mejorar las condiciones de venta de sus animales y por ende la mejora progresiva de sus sistemas productivos y de la comercialización.

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