Agricultura Familiar en Salta

Nuevo blog institucional de la Secretaría de Agricultura Familiar Delegación Salta

Comunicamos que a partir de la fecha (16-09-2016) el nuevo blog institucional de la Secretaría de Agricultura Familiar - Delegación Salta puede consultarse en el siguiente link:
http://comunicacionsafsal.wixsite.com/agricultura-familiar

"Construyendo en la diversidad" fue una hermosa experiencia comunicacional que compartimos durante 6 años, donde a través de la palabra, las imágenes y los colores, pudimos mostrar una ventanita de la enorme riqueza presente en las comunidades campesinas, indígenas y de agricultores familiares de la provincia de Salta junto al accionar de la Subsecretaría, luego Secretaría de Agricultura Familiar.
En este camino, nos compartieron sus voces, sus sueños, sus problemáticas, logros y desafíos, numerosas familias agricultoras y mis compañeros-as técnicos-as de la SAF Salta, a quienes agradezco profundamente haber sido partícipes necesarios de este espacio, nacido y mantenido a pura intuición nomás.

Gracias a todxs lxs lectorxs!! Hasta pronto! Ana Herrera

Feria de la Agricultura Familiar en la Expo Rural

Se llevará a cabo una nueva edición de la Feria de la Agricultura Familiar en la Ciudad de Salta, esta vez en el marco de la 72ª Exposición Ganadera, Agrícola, Industrial y Comercial de la Sociedad Rural Salteña.
Se trata de una muestra y feria donde participarán pequeños productores provenientes de las diversas zonas productivas del interior de la provincia de Salta. Se podrán apreciar y adquirir productos agropecuarios en general, tales como frutas y hortalizas de estación, conservas artesanales dulces y saladas, cestería en bejuco, bandejas y artesanías en madera de pacará y alpaca, indumentaria y artesanías en lana de oveja y llama, especias, vino artesanal y casero, artesanías en chaguar y madera, miel del monte, papas andinas y queso de cabra, entre otros productos.
La Feria de la Agricultura Familiar es apoyada por la Secretaría de Agricultura Familiar Delegación Salta, y se llevará cabo durante los días 26, 27 y 28 de Agosto próximos en el horario de 9:00 hs. a 18:00 hs.

Feria de Semillas en la Puna

3º FERIA DE SEMILLAS "Sembrando esperanza, rescatando identidad"
La comunidad de Matancillas (departamento La Poma) tiene el agrado de invitar a la 3ª Edición de la Feria de Semillas “Sembrando esperanza, rescatando identidad” a realizarse el día Sábado 20 de Agosto en la Quebrada de Matancillas ubicada sobre ruta provincial 38 a 35 km de San Antonio de los Cobres.
Se contará con un servicio de transporte ida y vuelta a la feria, saliendo desde el mercado artesanal de la localidad de San Antonio de los Cobres el día sábado a las 8:30 hs y retornando al mismo lugar a las17:00 hs aproximadamente.
La motivación de nuestra comunidad es el rescate de las antiguas tradiciones de intercambio de semillas para la siembra que se inicia. Buscando mejorar la calidad de la producción y la diversidad de la misma.
El rescate de estas tradiciones significa, además de una alternativa económica, el afianzamiento de nuestra cultura ancestral indígena heredada por nuestros abuelos y que queremos legar a nuestras generaciones futuras.
Programa Sábado 20 de Agosto
9:00 hs
· Izamiento de banderas.
· Himno Nacional Argentino
· Palabras de bienvenida a cargo de la productora Eulalia Arjona.
· Palabras alusivas de Autoridades.
· Presentación del banco de semillas “Semilleros” a cargo de la Secretaría de Ambiente y Producción de S.A de los Cobres.
· Apertura del predio
· Presentación de los stands de productores y artesanos (lana, cerámica y cuero)
· Venta de comidas regionales.
14:00 hs
· Taller “Alternativas de sistemas de riego” a cargo del Equipo Puna de la Secretaría de Agricultura Familiar - Delegación Salta
· Concurso “Trillando mis habas”.
· Concurso “Pa’ sembrar maíz y papa”.
18:00 hs Entrega de premios y presentes a feriantes.

Contactos:
Para más información Abel Arjona 0387 – 155787877
Pepe Martinez 0387 - 155405634
Reserva de Transporte Cintia 0387 – 155821906

1º de Agosto: Día de la Pachamama

Salta presente en el 17º Encuentro de Ferias Francas de Corrientes

Productores de Cachi, Angastaco y La Silleta participan junto con técnicos de la SAF Salta del 17º Encuentro Provincial de Ferias Francas de Corrientes, que se lleva a cabo los días 30 y 31 de Julio en esa ciudad.

Representantes de la Asociación de Pequeños Productores de Fuerte Alto - Cachi, de la Asociación Calchaquí de Elaboradores de Vino Artesanal y Casero - ACEVAC y de la Cooperativa Tatahuaso de La Silleta, junto a miembros del equipo técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar Delegación Salta participan del 17º Encuentro Provincial de Ferias Francas y Mercados Populares de Corrientes, en el marco de la estrategia de búsqueda y consolidación de nuevos mercados para productos de la Agricultura Familiar que impulsa el Área de Comercialización de esta dependencia.

Los productos que ofrecen los pequeños productores salteños son vinos artesanales y caseros, pimentón, comino, orégano; tomates y ajo deshidratados, poroto pallar. También quinoa, amaranto y derivados de los mismos tales como harinas, "pochoclos" y barritas energéticas en la que se combina además miel, almendras y chocolate.

La feria se inició el 30 de julio a las 8,00 hs. en el Parque Mitre de la ciudad de Corrientes con la presencia de más de 600 feriantes provenientes en su mayoría de la provincia de Corrientes, pero también invitados de las provincias de Misiones, Chaco y de Salta. Se espera unas 100.000 visitas.

Este encuentro brinda la posibilidad de mostrar el potencial que tiene el sector de la agricultura familiar como productor de alimentos, con el plus de ser alimentos sanos y diversos. En los diferentes espacios de la feria se puede apreciar la diversidad y calidad de frutas y hortalizas, conservas dulces y saladas, huevos caseros, panificados y una variedad de productos artesanales provenientes de emprendimientos de la economía social.

En el ámbito del encuentro se llevan a cabo espectáculos folcklóricos y de baile, donde actúan destacadas figuras del chamamé local. Además está previsto que los productores mantengan reuniones y participen de una ronda de negocios donde además se planificará las acciones de la Cámara de Ferias Francas que nuclea a numerosas ferias y mercados a nivel nacional.